A Apanha dos Marmelos

Hoje, resolvemos apanhar os marmelos do nosso jardim. Enquanto uns descascavam os marmelos, outros pesquisavam na internet, para conhecermos melhor este fruto.

Desta nossa pesquisa ficámos a saber que o marmeleiro é oriundo das regiões amenas da Ásia Menor e Sudeste da Europa.

Em Portugal, não é habitual consumi-lo cru, mas cozido, geralmente fazendo-se marmelada e geleia e foi o que nós estivemos a fazer.

A nossa marmelada ficou com um aspecto e cheirinho óptimos!

Amanhã faremos a geleia.